Bruschettas

Pâte à bruschetta
Fabrication maison, selon la tradition italienne.

Pain italien à base de Focaccia cuit au four,
dans une cocotte en fonte. Servi avec une salade verte.

Faites votre choix avec les garnitures suivantes :

Margherita

Sauce tomate, mozza fior di latte, huile d’olive, basilic

12.00€

Napoletana

Sauce tomate, mozza fior di latte, câpres, anchois marinés, ail confit, origan, olives noires

12.00€

Pugliese

Sauce tomate, mozza fior di latte, oignons frais

12.00€

Capri

Sauce blanche, mozza fior di latte, origan, huile d’olive, fromage de chèvre, miel

12.00€

Reine

Sauce tomate, mozza fior di latte, jambon blanc, champignons, olives noires, origan, huile d’olive

13.00€

Hawaïenne

Sauce tomate, mozza fior di latte, jambon, ananas, origan, olives noires, piment d’Espelette

13.00€

Orientale

Sauce tomate, mozza fior di latte, merguez (bœuf-mouton), huile d’olive, poivrons, origan, piment d’Espelette, olives noires

13.00€

Lombarde

Sauce tomate, mozza fior di latte, huile d’olive, mortadelle extra fine, tomates séchées, pesto vert, origan

13.00€

Dolomites

Sauce tomate, mozza fior di latte, huile d’olive, tomates, basilic, jambon italien en chiffonnade, roquette, tomates

13.00€

4 saisons

Sauce tomate, mozza fior di latte, huile d’olive, courgettes, poivrons et aubergines grillées, artichauts, origan

13.00€

4 fromages

Sauce tomate, mozza fior di latte, huile d’olive, gorgonzola, provolone, parmesan, origan

13.00€

Poulet Curry

Sauce blanche, mozza fior di latte, aiguillettes de poulets au curry, champignons, origan, huile d’olive

13.00€

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