Pâte à pizza "maison à fermentation longue (de 24 à 72 heures), selon la tradition italienne.

La pizza Napolitaine (pâton 300 gr) est cuite avec un bord à croute craquante épaisse, la pizza Romaine (pâton 200gr) est fine et croustillante.


Faites votre choix avec les garnitures suivantes :

Margherita

Sauce tomate, mozza fior di latte, huile d’olive, origan

11.90€

Margherita Royale

Sauce tomate, tomates, mozza boule, parmesan, huile d’olive, basilic, origan

15.90€

Marinara

Sauce tomate, huile d’olive, origan, ail

8.90€

Napoletana

Sauce tomate, mozza fior di latte, câpres, anchois marinés, ail confit, origan

14.90€

Siffredi*

Sauce tomate, thon en morceaux, câpres, huile d'olive, origan, oeuf, persil plat

15.90€

Pugliese

Sauce tomate, mozza fior di latte, oignons frais

13.00€

Reine

sauce tomate, mozza fior di latte, jambon blanc, champignons, olives noires, roquette, origan

14.50€

Calzone

sauce tomate, mozza fior di latte, jambon, champignons, œuf, origan

14.90€

Hawaïenne

sauce tomate, mozza fior di latte, jambon, ananas, origan, olives noires, piment d’Espelette

14.90€

Orientale

sauce tomate, mozza fior di latte, merguez, huile d’olive, poivrons, origan, piment d’Espelette, olives noires

14.90€

Lombarde

sauce tomate, mozza fior di latte, huile d’olive, mortadelle extra fine, tomates séchées, pesto vert, origan

14.90€

Dolomites

sauce tomate, mozza fior di latte, huile d’olive, tomates confites, basilic, jambon de parme, roquette

15.90€

Straciattella

sauce tomate, mozza fior di latte, huile d’olive, straciatella, jambon de parme, pesto rouge, olives noires

16.50€

4 saisons

sauce tomate, mozza fior di latte, huile d’olive, courgettes, poivrons et aubergines grillées, artichauts, origan

14.80€

4 fromages

sauce tomate, mozza fior di latte, huile d’olive, gorgonzola, grano padano, parmesan, origan

15.90€

Fruits de mer

sauce blanche, mozza fior di latte, fruits de mer, champignons, pesto di Genovese, origan

15.80€

Crevettes Gambas

sauce blanche, mozza fior di latte, crevettes gambas marinées, tomates confites, champignons, persillade, origan

15.80€

Poulet curry

sauce blanche, mozza fior di latte, aiguillettes de poulets au curry, champignons, origan

15.90€

Saumon

sauce blanche, mozza fior di latte, saumon frais, huile d’olive, persillade, citron, origan

15.80€

Capri

sauce blanche, mozza fior di latte, origan, huile d’olive, fromage de chèvre, miel

14.50€

Alsacienne

sauce blanche, oignons frais, lardons

12€

Bianca

Huile d'olive, parmesan

5€

*création de Rocco Siffredi, acteur italien, améliorée par son ami pizzaiolo Vito Locapelli

Informations allergènes